Запор – це стан, при якому людина відчуває труднощі з проходженням калу або рідкість дефекації. Це може бути викликано різними факторами, включаючи неправильне харчування, недостатню фізичну активність, стрес та інші причини. При запорі людина може відчувати дискомфорт, біль у животі, метеоризм та інші неприємні симптоми.

Причини запорів

Однією з основних причин запорів є неправильне харчування. Люди, які споживають мало харчових волокон, часто страждають від запорів. Харчові волокна допомагають формувати кал і полегшувати його проходження через кишечник. Крім того, недостатнє споживання рідини також може призвести до запорів. Рідина допомагає розм’якшувати кал і полегшувати його проходження.

Іншою причиною запорів може бути недостатня фізична активність. Люди, які ведуть сидячий спосіб життя, часто страждають від запорів. Фізична активність допомагає стимулювати рух кишечника і полегшувати проходження калу.

Дієта при запорах

При запорах важливо дотримуватися дієти, яка включає багато харчових волокон і рідини. Люди повинні споживати багато фруктів, овочів, зернових продуктів і бобових. Ці продукти багаті харчовими волокнами, які допомагають формувати кал і полегшувати його проходження.

Крім того, люди повинні пити багато рідини, зокрема води, соку і чаю. Рідина допомагає розм'якшувати кал і полегшувати його проходження. Люди також можуть споживати продукти, які містять пробіотики, такі як йогурт і кефір. Пробіотики допомагають підтримувати здоров'я кишечника і полегшувати проходження калу.

Нижче наведено список продуктів, які можуть допомогти полегшити запори:

• Фрукти: яблука, груші, абрикоси
• Овочі: броколі, морква, капуста
• Зернові продукти: коричневий рис, квакер-овес, житній хліб
• Бобові: фасоль, горох, сочевиця
• Пробіотичні продукти: йогурт, кефір, квашена капуста

Додаткові поради

Крім дотримання дієти, люди можуть використовувати інші методи для полегшення запорів. Люди повинні регулярно займатися фізичною активністю, такою як ходьба, бігову або плавання. Фізична активність допомагає стимулювати рух кишечника і полегшувати проходження калу.

Люди також повинні уникати продуктів, які можуть викликати запори, такі як молочні продукти, м'ясо і риба. Ці продукти можуть бути важкими для травлення і можуть викликати запори.

Крім того, люди повинні регулярно відвідувати туалет, навіть якщо вони не відчувають потреби в дефекації. Регулярне відвідування туалету допомагає підтримувати здоров'я кишечника і полегшувати проходження калу.

В цілому, запор – це стан, який можна лікувати шляхом дотримання дієти, регулярної фізичної активності і використання інших методів. Люди повинні споживати багато харчових волокон і рідини, уникати продуктів, які можуть викликати запори, і регулярно відвідувати туалет. За допомогою цих методів люди можуть полегшити запори і підтримувати здоров'я кишечника.

Думки експертів

Від імені доктора медичних наук, професора Олени Іванівни Ковальчук, гастроентеролога вищої категорії.

Запор – це проблема, з якою стикаються мільйони людей по всьому світу. Це стан, при якому людина відчуває труднощі під час дефекації, або ж дефекації відбуваються рідше, ніж тричі на тиждень. Запор може бути викликаний різними факторами, включаючи неправильне харчування, малорухливий спосіб життя, деякі захворювання та прийом певних ліків.

Як гастроентеролог, я часто зустрічаюся з пацієнтами, які страждають на запор, і одним з перших питань, яке вони мені задають, є: "Що їсти, коли у мене запор?" Відповідь на це питання не так проста, як може здатися, оскільки кожна людина є унікальною, і те, що допомагає одному пацієнту, може не допомогти іншому. Однак є деякі загальні рекомендації, які можуть бути корисними для більшості людей.

Перш за все, важливо збільшити споживання харчових волокон. Харчові волокна – це частини рослинних продуктів, які не розщеплюються під дією ферментів травної системи. Вони допомагають збільшити об'єм фекалій, роблять їх м'якшими і полегшують проходження через кишечник. До харчових волокон, багатих продуктів належать фрукти, овочі, бобові, цілі зерна та орехи. Особливо корисними для запору є продукти, багаті пектином, такий як яблука, груші та цибуля.

Крім того, важливо пити достатню кількість рідини. Вода допомагає розм'якшити фекалії і полегшити їх проходження через кишечник. Рекомендується пити не менше 1,5-2 літрів води на день. Також корисними можуть бути трав'яні чаї, особливо ті, які містять сенну, ромашку або м'яту.

Іншим важливим аспектом харчування при запорі є включення до раціону продуктів, які містять пробіотики. Пробіотики – це живі мікроорганізми, які допомагають підтримувати здоров'я мікрофлори кишечника. До продуктів, багатих пробіотиками, належать йогурт, кефір, квашена капуста та інші ферментовані продукти.

Також важливо обмежити споживання продуктів, які можуть загущувати фекалії і погіршувати запор. До таких продуктів належать молочні продукти, особливо ті, які містять велику кількість жиру, а також продукти, багаті цукром і рафінованими вуглеводами.

У деяких випадках, особливо якщо запор є симптомом іншого захворювання, може бути необхідним звернутися до лікаря для отримання індивідуальних рекомендацій щодо харчування. Лікар може призначити спеціальну дієту або порекомендувати прийом певних добавок, які допоможуть полегшити стан.

У висновку, хочу сказати, що харчування при запорі повинно бути різноманітним, включаючи велику кількість фруктів, овочів, бобових, цілих зерен та орехів. Також важливо пити достатню кількість рідини і включати до раціону продукти, які містять пробіотики. Якщо запор триває або супроводжується іншими симптомами, завжди краще звернутися до лікаря для отримання індивідуальних рекомендацій.

Джерела

• Іваненко Наталія. Здорове харчування. Київ: Веселка, 2019
• Ковальчук Олена. Основи гастроентерології. Львів: Наукове товариство імені Шевченка, 2020
• "Як позбутися запорів". Сайт: Медична правда – medprava.com.ua
• "Дієта при запорах". Сайт: Український журнал медицини – ujmedicine.com.ua