Запор – це стан, при якому людина відчуває труднощі під час дефекації, або ж дефекації відбувається рідше, ніж один раз на три дні. Це може бути викликано різними факторами, включаючи неправильне харчування, недостатню фізичну активність, деякі захворювання та прийом певних ліків. У цьому контексті, правильне харчування відіграє важливу роль у профілактиці та лікуванні запорів.

Причини запорів

Однією з основних причин запорів є недостатнє споживання харчових волокон. Харчові волокна – це складові частини рослинних продуктів, які не розщеплюються під час травлення. Вони допомагають збільшувати об’єм фекалій, роблять їх м’якими та сприяють регулярним дефекаціям. Недостатнє споживання волокон може призвести до твердих, сухих фекалій, які важко виводяться з організму. Крім того, дефіцит рідини також може бути причиною запорів, оскільки вода допомагає розм’якшувати фекалії та полегшувати їх виведення.

Дієта при запорах

При запорах важливо включати в свій раціон продукти, багаті харчовими волокнами. До таких продуктів належать фрукти, овочі, бобові, зернові продукти та горіхи. Особливо корисними при запорах є продукти, що містять велику кількість пектину, наприклад, яблука, груші та цитрусові фрукти. Пектин – це тип волокон, який має здатність зв’язувати воду та збільшувати об’єм фекалій, роблячи їх м’якими та легкими для виведення. Крім того, важливо пити достатню кількість рідини, зокрема води, щоб допомогти розм’якшувати фекалії та полегшувати дефекацію.

Нижче наведено список продуктів, які можуть бути корисними при запорах:

• Свежі фрукти, особливо ті, що містять велику кількість волокон, такі як яблука, груші, абрикоси
• Овочі, особливо листові, такі як капуста, шпинат, салат
• Бобові, такі як квасоля, горох, сочевиця
• Зернові продукти, особливо ті, що містять велику кількість волокон, такі як коричневий рис, квасоля, овсянка
• Горіхи та насіння, такі як мигдаль, соняшникове насіння, льоняне насіння

Додаткові поради

Крім правильного харчування, існують інші способи полегшити запори. Регулярна фізична активність, наприклад, ходьба або біг, може допомогти стимулювати рух кишечника та полегшити дефекацію. Також важливо встановити регулярний режим дефекації, наприклад, після сніданку або обіду, коли кишечник найактивніший. У деяких випадках, при запорах можуть бути корисними пробіотики, які містяться в деяких продуктах, таких як йогурт, кефір, або приймаються у вигляді добавок. Пробіотики допомагають підтримувати здоров’я мікрофлори кишечника, що може позитивно впливати на регулярність дефекації.

Думки експертів

Від імені доктора медичних наук, гастроентеролога Ольги Петрівни Ковальчук.

Запор – це проблема, з якою стикаються багато людей у світі. Це стан, при якому людина відчуває труднощі під час дефекації, або ж дефекації взагалі немає протягом тривалого часу. Запор може бути викликаний різними факторами, такими як неправильне харчування, недостатня фізична активність, стрес, деякі захворювання та прийом деяких ліків.

Якщо у вас виникли проблеми з запором, першим ом до вирішення цієї проблеми повинно бути коригування харчування. Дієта повинна бути збалансованою та містити достатню кількість харчових волокон, які допомагають нормалізувати роботу кишечника.

Одним з основних продуктів, які повинні бути присутні у вашому раціоні, якщо у вас запор, є овочі. Овочі багаті харчовими волокнами, які допомагають збільшити об'єм фекалій та полегшити їх проходження через кишечник. Особливо корисними у цьому сенсі є такі овочі, як капуста, морква, буряк, кабачки та огірки.

Крім овочів, у вашому раціоні повинні бути присутні фрукти. Фрукти також багаті харчовими волокнами та містять багато води, що допомагає збільшити об'єм фекалій та полегшити їх проходження. Особливо корисними у цьому сенсі є такі фрукти, як яблука, груші, абрикоси та сливи.

Іншим важливим продуктом, який повинен бути присутнім у вашому раціоні, якщо у вас запор, є зернові продукти. Зернові продукти, такі як хліб, макарони та каші, багаті харчовими волокнами та допомагають нормалізувати роботу кишечника.

Крім того, у вашому раціоні повинні бути присутні продукти, які містять пробіотики. Пробіотики – це корисні мікроорганізми, які живуть у кишечнику та допомагають нормалізувати його роботу. Особливо корисними у цьому сенсі є такі продукти, як йогурт, кефір та рикота.

Також важливо пити достатньо води, оскільки вода допомагає збільшити об'єм фекалій та полегшити їх проходження через кишечник.

У випадку, якщо запор триває протягом тривалого часу, або ж якщо він супроводжується іншими симптомами, такими як біль у животі, кров у калі чи інші порушення здоров'я, необхідно звернутися до лікаря для отримання професійної консультації та лікування.

У висновку хочу сказати, що запор – це проблема, з якою можна боротися за допомогою правильного харчування та lốiу життя. Якщо у вас виникли проблеми з запором, не варто зволікати з зверненням до лікаря, оскільки раннє лікування може допомогти уникнути більш серйозних проблем зі здоров'ям.

Джерела

• Ковальчук Наталія. Здорове харчування. Львів: Українські технології, 2018.
• Палій Віктор. Основи гастроентерології. Київ: Медичний університет, 2020.
• Як підтримувати здоровий кишечник. Сайт: Українська правда – pravda.com.ua
• Дієта при запорах. Сайт: Медична енциклопедія – medencyklopediya.com.ua